Smart13. maj 2019

Smart grill-trick: Derfor skal du lægge et stykke is på bøffen

Del

Sommeren er over os, og det betyder med sikkerhed nogle dejlige varme sommerdage ude på terrassen eller i sommerhuset, hvor man starter grillen, og ligger nogle gode bøffer og pølser på.

De fleste vil sikkert give mig ret, når jeg siger at maden på grillen faktisk smager langt bedre, end det hvad ens egen ovn kan gøre. Måske det er vejret eller de mange dufte der gør oplevelsen special.

Faktisk er flere begyndt at grille året rundt, især hvis du har en god grill som også kan stå sikkert der hvor du bor, jeg plejer også altid at grille i denne sommerperiode, hvis ikke hver dag hvis jeg kan slippe af med det.

Jeg kan dog ikke kalde mig selv for grillmester, men jeg kan om nogen finde ud af grille en ordenligt grillpølse, men da jeg forleden opdagede dette geniale trick, skrev jeg også til min hustru, at vi skulle grille om aftenen, da jeg ville afprøve om det virkelig virkede.

Foto: Pixipay

Og jeg fik stor ros for de bøffer denne aften, så det er vist ikke sidste gang at jeg anvender dette smarte trick når jeg starter grillen.

I starten troede jeg faktisk ikke på at det kunne smage bedre, ved at lægge en isklump i midten af bøffen, men vent og smag.

Læs også  Genialt trick: Anret æblerne så unikt at dine gæster vil blæse ned af stolen af forbløffelse 

For isklumpen har virkelig en evne til at gøre bøffen endnu bedre, det kan masterkokken Graham Elliot også fortælle i videoen nedenfor.

Ifølge superkokken, gør du nemlig at bøffen holder sig saftig og ikke bliver tør.

600.000 visninger på Youtube i skrivende stund:

Det er ganske forståligt at så mange allerede har set hans geniale trick som jeg også vil anvende nu hvor sommeren virkelig er kommet.

I klippet nedenfor kan du se hvorfor du bør lægge en isklump på din bøf når du griller:

Tøv nu ikke med at del dette smarte trick videre med dine venner og familie på Facebook, så endnu flere kan få samme glæde når de skal grille deres bøffer næste gang.

Kontakt os formular

Læg

26. juni 2019

Mad

Læg bacon på en række og tilsæt kartoffelmos: Det færdige resultat får tusinder til at juble!

11-årige

25. juni 2019

Børn

11-årige dreng bliver mobbet med sin kræftsygdom – se nu når han begynder at spille på sin violin og får alle til tårer

Sådan

24. juni 2019

Inspiration

Sådan laver du sommerens lækreste drink

Tvillingerne

21. juni 2019

Børn

Tvillingerne blev for 8 år siden kaldt for verdens smukkeste – se nu hvordan pigerne ser ud i dag

17. juni 2019

Inspiration

Sommerens geniale idé: 18 millioner har allerede set hvorfor du bore hul i vandmelonen

12

15. juni 2019

Inspiration

12 magiske billeder som virkelig beviser, at mænd kan være helt håbløse!

15-årigs

12. juni 2019

Inspiration

15-årigs utrolige bord fra sløjd-timerne får ALLE til at måbe – kig nærmere og vil se hvorfor

Kæresteparret

11. juni 2019

Inspiration

Kæresteparret opkøber ældre lastbil for 31.000 kroner – Se nu når døren åbnes og får de fleste til at måbe!

Banegården

7. juni 2019

Inspiration

Banegården er fyldt med mennesker – se nu når musikken starter, og chokerer dem alle sammen